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El Rei dos Leitões dio la bienvenida a la primavera con novedades en el menú

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La cocina tradicional portuguesa es el alma del restaurante Rei dos Leitões situado en la línea mítica de Mealhada, y ha sido reconocido a nivel nacional. Por el segundo año consecutivo recibió un 'Garfio de Oro' atribuido por el guía Buena Cama Buena Mesa, del Expresso. Los propietarios Licínia Ferreira y Antonio Paulo Rodrigues explicó que el secreto está en la materia prima de "muy alta calidad" y en manos del chef Carlos Fernandes, el redescubrimiento de las recetas de la cocina tradicional portuguesa en cada plato, que merece su toque personal.
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El Rei dos Leitões dio la bienvenida al calor con novedades de primavera, con la presentación de doce nuevos platos en un almuerzo que se desarrolló en la Sala del Rey, un espacio íntimo con acceso privilegiado a la cocina, ideal para almuerzos de negocios, eventos, o momentos especiales, y nosotros estuvimos presentes para registrar en imágenes el evento, sin embargo todos los momentos significantes y la verdadera esencia de cada plato.
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